Style : Pale Ale ( Bière de printemps )

Note de dégustation du brasseur :

Bière blonde douce et légère ( 5,5° ) .

Au nez, c’est une explosion de saveur gourmande et plutôt florale rappelant la fleur d’agrume.

Au gout, on déguste une bière savoureuse, douce et rafraîchissante. A l’attaque en bouche on retrouve le côté floral que l’on a pu sentir précédemment mais on est rapidement emporté par le parfum bien présent de la baie de Timur sur des notes de pamplemousse sans acidité ou amertume. Le parfum persiste longtemps en bouche se terminant sur des notes douces de malt.

Bonne dégustation !

Caractéristiques :

Couleur : Blonde  environ 13 EBC

Amertume :   environ : 21 IBU

Aromatique : 

Alcool : 5,5 %